
Ingin bikin pempek tapi nggak punya bahan ikan di rumah? Kamu tetap bisa bikin pempek yang enak meski tanpa ikan bahkan lebih baik dari yang dijual di pinggir jalan, ini bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
120 gr tepung terigu
250 ml air
2 sdt garam
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt gula putih
200 gr tepung tapioka
2 butir telur
Kuah cuko:
500 ml air
1 sdm ebi
2 sdm gula merah, sisir
3...